«СТРАТЕГИЯ ФОРМИРОВАНИЯ РАЗДЕЛОВ РОССИЙСКОЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ВЫСТАВКИ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ – 2003»
Баутина Зоя Александровна
Генеральный директор
Российской агропромышленной выставки
«Золотая осень»
Дорогие гости, уважаемые коллеги!
Разрешите сердечно приветствовать вас и поблагодарить за участие в сегодняшнем мероприятии.
Мы считаем это совещание очень актуальным и крайне необходимым. Вот уже пятый год мы с вами, плодотворно работая вместе, реализуем крупнейший выставочный проект России, каковым является беспрецедентная по масштабам межотраслевая и, в то же время, специализированная международная агропромышленная выставка «Золотая осень». И каждый раз при ее подготовке у нас возникает много вопросов друг к другу, проблем, которые мы в итоге решаем, но, тем не менее, всегда остаются вопросы, требующие обсуждения. Поэтому сегодня хотелось бы посоветоваться с вами и совместно принять стратегию развития выставки на ближайшие 2- 3 года.
В 2003 году Международная агропромышленная выставка «Золотая осень» пройдет традиционно на территории Всероссийского выставочного центра с 10 по 14 октября в павильонах №№ 20, 26, 32, 33, 55, 57, 58, а также на открытых площадках.
Общая экспозиционная площадь выставки составит более 40 000 кв.м. В этом году к числу павильонов, в которых проходит выставка, прибавился еще один - №32 (вы его знаете как павильон «Космос»), в котором будет организована специализированная выставка по животноводству.
Церемония открытия выставки состоится на открытой площадке около 57 павильона. Сценарий открытия предполагает участие представителей всех регионов, для руководителей администраций и губернаторов будет построена VIP- зона.
Торжественная церемония начнется на празднично оформленной сцене, затем официальная делегация совершит обход выставки, пройдет праздничный концерт, в котором, как мы рассчитываем, могут принять участие художественные коллективы из регионов.
10, 11, 12 октября выставка работает как праздник-ярмарка, и в эти дни мы приглашаем всех москвичей и гостей столицы.
13 и 14 октября - дни для специалистов (вход будет осуществляться только по пригласительным билетам).
11 октября в 19 часов в здании ресторана «Пять морей» на ВВЦ состоится банкет в честь открытия выставки, на 1500 человек.
Позвольте мне более подробно остановиться на вопросе о форме участия региональных предприятий в выставке «Золотая осень» и организации в ее рамках коллективной экспозиции Региона.
Правительство Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Правительство Москвы придают Международной агропромышленной выставке «Золотая осень» большое значение: Россия на нашей выставке подводит итог аграрного года, Москва чествует тружеников села, лучшие предприятия регионов представляют свою продукцию на столичной выставочной площадке, оптовые фирмы могут выбрать из великого множества представленных на выставке товаров лучшее, а инвесторы давно приглядываются: куда сегодня можно вложить свои деньги с наибольшей отдачей.
В выставке «Золотая осень», в полном объеме представляющей все подотрасли АПК, участвуют предприятия-производители и поставщики продовольствия, техники, оборудования, ветеринарных препаратов, кормов, химических и биологических удобрений, средств защиты растений, семян, скота, птицы и многого другого.
Сегодня вы, организуя коллективную региональную экспозицию, привозите на выставку в Москву колоссальную информацию – своеобразное коммерческое предложение вашего региона для потенциального потребителя, которого всегда ждут представители и руководители предприятий.
В связи с этим очень остро встает вопрос: достигнет ли цели все то, что мы с вами делаем, на что тратятся большие средства и силы?
Специалисты, организующие выставку, в которой принимают участие около 1500 российских предприятий, сегодня могут многое сделать для того, чтобы та деловая часть выставки, ради которой приезжают участники и потенциальные потребители, состоялась в полной мере.
Остановлюсь подробнее на некоторых основных вопросах.
1. Новые принципы формирования региональных экспозиций
Сегодня тематика и структура выставки «Золотая осень» четко отражает программу ее дальнейшего развития.
Если мы в первые годы на стендах регионов демонстрировали весь спектр направлений регионального АПК, начиная наукой и заканчивая вопросами социального развития села, то сегодня налицо более четкая специализация: в рамках единой экспозиции у нас сформировались отдельные, достаточно крупные по масштабам, специализированные выставки.
Стенды предприятий, которые производят продукцию растениеводства, скот, птицу, продовольствие, сельскохозяйственную технику, разместятся соответственно тематике в тех павильонах, где в этом году на базе бывших разделов пройдут специализированные выставки: «Продовольственный комплекс России», «Агротэк» (Сельскохозяйственная техника и оборудование для села), «Агрохимэкспо», «Ветеринария и корма», «Прогрессивные технологии в животноводстве».
В тематической структуре специализированной выставки «Продовольственный комплекс России» (павильон № 57), которая объединяет региональные экспозиции, мы предлагаем отразить следующие направления: новейшие технологии производства продовольствия, оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, тара и упаковка, технологии хранения и складирования, организация оптовых рынков и другие.
Сегодня можно с уверенностью сказать, что в рамках выставки «Золотая осень» сформировалась уникальная экспозиция – под сводами павильона в 10 000 кв. м из 67 регионов собраны лучшие образцы продовольственной продукции.
Аналогичной выставки в России нет. Только на выставке «Золотая осень» в полном объеме можно увидеть что сегодня выпускается российскими предприятиями и какого качества.
Таким образом, мы дифференцированно подходим к методам показа и даем возможность специалистам, приходящим на выставку, работать более целенаправленно и эффективно.
2. Современные технологии в работе экспозиции, ориентированной на потребителя
Какие методы и технологии в организации выставок сегодня можно применить для создания эффективно работающей на потребителя экспозиции? Как должна выглядеть коллективная экспозиция региона?
Крупнейшие международные выставки других стран имеют богатейший опыт организации такого рода экспозиций. На всех сельскохозяйственных и продовольственных выставках мира продукты дегустируют, их продают, организуют небольшие кухни, где можно быстро готовить и тут же, продавая, проводить дегустации.
Таким образом продукция, которая у нас горами выкладывается на стендах, не вызывает вопросов и недоумения, а активно работает, голосуя при этом сама за себя.
Конечно, при этом мы не должны забывать и о других не менее важных задачах: наглядном отражении на главном стенде региональной политики в сфере АПК, эффективной организации информационно-коммерческого центра региона, офиса для проведения переговоров, если необходимо, VIP- зоны, а также обеспечении возможности для всех фирм–участниц самостоятельно и в полном объеме работать на коллективном стенде, представляя новейшие технологии в пищевой и перерабатывающей отраслях.
Со своей стороны, мы предлагаем Вам для застройки площадей несколько вариантов такого рода офисных конструкций с оснащением их специальным оборудованием, т. е. электроплитами, вытяжками, мойками, подводом воды и другим. С проектами вы можете ознакомиться на стендах в фойе.
Соединяя в проекте две зоны: офисную (переговорную) и ресторанную, вы имеете возможность использовать ресторан или кафе для проведения приемов на большое количество гостей.
Присутствующие здесь специалисты понимают, что зачастую, при строительстве стенда используется большое количество витрин, стекла и другого сложного оборудования, а также арендуются дополнительно помещения для проведения Дня региона, и в итоге затратная часть оказывается не меньше, чем при организации по схеме, предлагаемой нами.
Уже есть опыт такой формы представления региона на выставке - экспозиция Краснодарского края в прошлом году имела несомненный успех.
Москвичи в течение года ждут нашу выставку, чтобы купить редкие даже для Москвы деликатесы, как, например, мясную продукцию Татарстана или дешевые и качественные консервы Белгорода и Ростова, северную рыбу и многие другие по истине уникальные русские продукты высшего качества.
Почему регионы, которые предлагают винную продукцию, не могут сделать в пределах своей экспозиции столы в национальном стиле, где можно было бы демонстрировать культуру подачи вина, а посетители могли бы, заплатив за это, дегустировать лучшие российские вина? На международных выставках принято подавать с целью дегустации и водку, только делать это надо очень продуманно: в небольших дозах – до 50 граммов и с закуской - продукцией вашего же региона.
У нас выставляется очень большое количество продукции птицеводства, и, на самом деле, всем интересно, мясо какой птицефабрики сегодня лучше? Птицу – гриль жарить просто и выгодно в любом отношении. Так почему же мы ее показываем только в холодильных камерах? Поставьте рядом с предлагаемой продукцией 2-3 стола и продавайте ее. А какие возможности в этом плане с мороженым, напитками!
Все это можно развивать в теме национального и регионального колорита региона, работая и с сувенирной продукцией. Обычно вы привозите на выставку дорогие и высокохудожественные сувениры, но наряду с этим необходимо больше привозить недорогой продукции, чтобы ее также можно было продавать.
3. Выставочный стенд как уникальное коммерческое предложение
Есть такая проблема: на выставке демонстрируются тонны продовольственной продукции, но все это изобилие не представлено в форме коммерческого предложения. Мы с Вами должны наглядно показать, что именно этот сорт колбасы на сегодня лучший по составу, вкусовым качествам и экологическим параметрам. Кстати сказать, тема «экологически чистый продукт» сегодня особенно актуальна и востребована. С этой целью, наверное, можно было бы сделать современные стенды, отражающие наряду с достижениями и саму суть коммерческого предложения, подчеркивающего уникальность того или иного вида продукции.
На выставке работает профессиональная конкурсная комиссия, и она дает оценку продукции, но вы вправе отстаивать сами преимущество своего продукта, тем более, что в последнее время, не афишируя того, представители частных компаний - инвесторы, пытаются разобраться во всем изобилии представленной продукции и понять, во что же сегодня перспективнее вкладывать собственные средства. Буклеты и листовки не всегда в данном случае выполняют свою роль. Активность и состав работающих на стендах специалистов, программа их работы на выставке – все это необходимо так же, как формирование самой экспозиции.
Может быть, с целью рекламы тех образцов продукции, которые особенно интересны, стоит организовать презентации с элементами шоу, позволяющие в живой активной форме рекламировать уникальность этой продукции.
4. Принципы размещения экспозиции региона и формирования региональной делегации
Традиционно все регионы имеют желание разместиться только в павильоне №57 и, чаще всего, с целью быть замеченными (в хорошем смысле слова) руководством. Но ведь специфика каждого региона особенная и специализация разноплановая. Почему, например, региону, который в этом году выдал отличные показатели по производству овощей, не сделать экспозицию в павильоне, где представлено растениеводство, под названием «Российский огород». Это не осталось бы незамеченным. Или, например, регион, представляющий комплексно отрасль животноводства по всем направлениям, размещается в павильоне, где проходит специализированная выставка по животноводству. Точно так же можно сделать акцент на фермерстве, программе социального развития села и других направлениях. В этом году так поступила Костромская область: у них коллективные экспозиции в павильонах 20, 32 и 57.
Еще один важный аспект: формирование региональной делегации. Крайне желательно, чтобы на стендах вашей экспозиции работали специалисты, уполномоченные вести переговоры о поставках, продажах того, что вы демонстрируете, имели со своей стороны реальные коммерческие предложения, инвестиционные проекты, а также информацию о нуждах региона - как запрос на потенциальную закупку. То есть, тема возможных поставок и закупок (деловая тема) должна быть определяющей в построении всей работы на вашем стенде.
Таким образом, при правильной организации своего стенда, вы могли бы возвращать некоторую часть потраченных на выставку средств, а участники выставки достигли бы конечной цели – привлечь внимание к собственной продукции и получить заказы на ее поставку.
С целью привлечения на выставку потенциальных покупателей мы в этом году высылаем оптово-закупочным фирмам 20 000 пригласительных билетов. Вам сегодня мы также раздадим 15 000 билетов в расчете на то, что вы пригласите из своего региона руководителей подразделений АПК и предприятий, работающих в агропромышленном секторе и смежных отраслях.
Это и есть самые важные посетители нашей выставки, ради которых мы все работаем. Идея проста: раз в году все специалисты смогут вместе поработать на выставке, и тогда заработает сам механизм коммерции, механизм поставок и закупок.
5. Специальные мероприятия выставочной программы
Программой, разработанной совместно с Правительством Москвы и поддержанной Мэром Москвы Ю.М. Лужковым, предусмотрено, что во время работы выставки во всех округах столицы и на территории ВВЦ пройдут региональные торговые ярмарки, которые уже стали традиционными.
С нашей стороны есть такое предложение: у Главного входа на ВВЦ организовать площадку для размещения ярмарки Краснодарского края, т.к. у них уже был опыт проведения подобного мероприятия во время масленицы в этом году.
Всем остальным желающим предлагаем территорию ВВЦ – центральную магистраль по пути на главную экспозицию выставки, а также площадь около Старой арки. С машин можно будет торговать у выводного круга за павильоном «Космос».
Письма с приглашением к участию в ежегодной ярмарке будут направлены в регионы от имени Правительства Москвы и муниципальных округов, имеющих традиционные взаимоотношения в рамках этой программы с соответствующими регионами. Мы со своей стороны проводим масштабную рекламную кампанию по Москве, связывающую воедино выставку на ВВЦ и ярмарки в столичных округах, и приглашаем москвичей и гостей столицы посетить наши мероприятия.
В настоящий момент продолжает также формироваться деловая программа выставки, и мы очень надеемся на то, что в ближайшее время вы сможете выслать в наш адрес ваши предложения. С каждым годом проведение Дней регионов становится все более содержательным и насыщенным деловыми подходами. Интересен, например, в этом плане опыт Челябинской области. Они сумели организовать презентацию почти каждому крупному участнику их экспозиции.
Большое внимание уделяется вопросам PR и рекламного обеспечения выставки. В пресс-центре выставки аккредитуется большое количество СМИ, будут проводиться конкурсы для СМИ по нескольким номинациям, в том числе на лучшую статью о выставке и лучший фоторепортаж.
Всю подробную информацию о работе с прессой, возможности аккредитации на выставке, участии в конкурсах, а также программе и режиме работы пресс-центра вы можете узнать после окончания докладов в режиме работы круглых столов.
У нас есть очень хорошие сдвиги. В этом году многие участники стали индивидуально работать в области собственной рекламы: баннеры в павильонах, на открытых площадках, реклама в каталоге, путеводителе, на пригласительных билетах. Еще есть время поработать в этом направлении и дать возможность крупным участникам коллективных стендов заявить о себе на выставке посредством рекламы.
Хочу также обратить ваше внимание на то, что те регионы, которые при подготовке к выставке обращаются к профессионалам – региональным отделениям ТПП или выставочным центрам, из года в год совершенствуют формы показа. Поэтому одна из главных просьб к представителям региональных министерств - определить профессионального оператора экспозиции своего региона, а к выставочным фирмам, нашим коллегам, - готовить раздел, применяя все современные методы выставочного бизнеса. У нас есть отличные примеры подготовки разделов специалистами ТПП Краснодарского края, Самарской области, выставочными центрами «РИД», «ЮжуралЭкспо», «Казанская ярмарка», Ямало-Ненецкого округа.
Техническая информация
В рамках выставки будут традиционно работать конкурсные комиссии. Заявки на участие в конкурсах необходимо прислать до 1 октября, на выставке заявки приниматься не будут.
На совещании присутствуют представители фирмы, которые уже занимаются бронированием гостиниц, уже сейчас по нашей просьбе ими забронировано около 10 разного уровня гостиниц, они готовы предложить для ваших делегаций самый широкий спектр услуг: от встречи на вокзале и в аэропорту до организации экскурсий по Москве и посещения театров и музеев.
8 октября в павильонах будут построены информационные стенды, где вас будут встречать руководители павильонов; вы сможете сразу получить бэджи, пропуска и всю необходимую информацию.
8,9 октября въезд на территорию ВВЦ бесплатный через любые ворота по спецпропускам, которые мы вам сегодня выдадим. Вы также должны иметь при себе товарно-транспортную накладную с адресом: Российская агропромышленная выставка «Золотая осень».
В справочнике экспонента есть также схема заезда на выставку и образцы всех прочих документов.
Пост ГАИ при въезде на Ярославское шоссе будет иметь всю информацию о прибывающем грузе. Там же будет установлен и наш блокпост с дежурным, автомашиной и связью с дирекцией.
Хочу сказать также несколько слов о том, что в настоящий момент идет активное формирование российского раздела на международной выставке «Зеленая неделя» в Берлине и международной выставке «Агритехника» в Германии (г. Ганновер). Информацию об организации российских разделов этих выставок и условиях участия в них можно получить после окончания первой части семинара. Есть она также и в раздаточном материале.
Дорогие коллеги, уважаемые гости!
Я хочу с полной уверенностью сказать, что такие крупные агропромышленные выставки в России всегда были особыми мероприятиями, во все времена они были значительными событиями в стране, на них определялся дальнейший путь развития агропромышленного комплекса, подводились итоги, отбиралось все самое лучшее. И сегодня не надо уходить от нашего традиционного общения на выставках, которое необходимо расценивать как редкостное преимущество. Наша выставка - это праздник, это общение с представителями всех структур власти, чествование сельского труженика, демонстрация всего того, что за трудное перестроечное время в России было сохранено и преумножено. Все это будет с гордостью представлено на Международной агропромышленной выставке «Золотая осень», являющейся уникальным и самым масштабным отечественным выставочным проектом сегодняшнего дня.
|
